2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ヒジキとヒヨコマメのサラダ

マヨネーズ豆乳レモン汁酢砂糖ゴマヘンプオイルひじきをもどしてさっと茹でる。ヒヨコマメは一晩水で戻して圧力鍋で約10分人参、玉ねぎ、きゅうり、ごぼうなどの野菜と一緒によくまぜる。

年末年始

駆け抜けた年末年始。27日によしこ姉、中兄、サンディ、よっちゃん、そばが今帰仁に集結。冬休みの始まりだー!とりあえず古宇利島へ観光。天気が微妙だったけど、島へ行っている間だけはしっかり晴れてくれて、海も空もとてもキレイでした。夜は早速宴会が…